Landwirtschaft - Gallowayzucht [...Galloways] [...Haltung] [...Haltung im Winter] [...Landschaftspflege] [...Nutzung] [...Fleisch] [...Fleischqualität] [...gesundes Fleisch] [...Rassebeschreibung] [...Tierhaltung und Klimaveränderung]

Mutterkuhhaltung und Landschaftserhaltung Die Landwirtschaft ist der zentrale Wirtschaftszweig im ländlichen Raum. Im Bereich der Landschaftspflege erfüllen hier die Bauern neben der Nahrungsherstellung zunehmend wichtige Aufgaben. Unsere silberblonde- (silber-dun) und schwarzfarbene (black) Galloway bei der Landschaftspflege. Rinder sind für viele Menschen ein wesentliches Identitätsmerkmal für den ländlichen Raum. Durch die Rinderhaltung werden in unseren Breiten hochwertige Lebensmittel für die Bevölkerung erzeugt und zwar unter höchsten Standards des Tierschutzes und der Lebensmittelsicherheit. Im ländlichen Raum ist die Tierhaltung wichtige Erwerbsgrundlage. Ein Rückgang der Tierhaltung hat erhebliche negative Folgen für Bevölkerungszahl und Bevölkerungsstruktur, im Endeffeckt also für alle Versorgungs- und Dienstleitungseinrichtungen im ländlichen Raum. Die Bereitstellung von Arbeitsplätzen in der Landwirtschaft ist daher von besonderer Bedeutung. Grünlandnutzung ist von Bedeutung. Als Futterlieferant für die Wiederkäuer hat auch das Grünland eine hohe Bedeutung, kann dabei den Arten- und Biotopschutz fördern und das spezielle Landschaftsbild erhalten. Die Weidenutzung steht im Einklang mit Naturschutz und Erholungslandschaft. Sie ist die natürlichste Form der Bewirtschaftung von Grünland, aber auch die naturnaheste Haltung und Fütterung von Tieren. Die Nutzung von Grünland für die Milchviehhaltung ist in den vergangenen Jahren stark zurückgegangen, noch stärker jedoch die Weidenutzung. Der Anteil von Weidegrünfutter ist wegen der Forderung nach konstant hoher Leistung des Milchviehs in den Futterrationen immer geringer geworden. Als Alternative zur Milchviehhaltung bieten sich natürlich Fleischrinder zur Landschaftspflege und Nutzung extremer Standorte mit geringem Ertrag an. Mit Fleischrindern werden die Maßnahmen der Landschaftspflege insgesamt am kostengünstigsten und am natürlichsten erfüllt, allerdings nicht zum Nulltarif. Extensive Grünlandnutzung fördert Arten- und Biotopschutz und den Erhalt des Landschaftsbildes. Wirtschaftlich ist die Fleischrinderhaltung auf Extensivflächen nur mit einer Abgeltung für die ökologischen Leistungen. Die Leistungen der Landschaftspflege, der Erhalt von Kulturlandschaft und ihr Beitrag zum Umwelt- und Naturschutz müssen daher als Serviceleistung an die Gesellschaft auch weiterhin über Ausgleichzahlungen vergütet werden. Gerade diese extensiven Nutzungsformen sind z.B. für die Bereiche "Urlaub auf dem Bauernhof", Tourismus und betreutes Wohnen auf unserem Standort in Cunnersdorf und Umgebung wünschenswert. Für die Landschaftspflege in unserer Region ist beispielsweise die Rasse Galloway bestens geeignet. Auf kleineren Flächen in Dorflage übernehmen Mutterschafe die Erhaltung der Kulturlandschaft. [Galloway-Fleisch] [Bio-Fleisch] ... mehr über Galloways: [...Galloways] [...Haltung] [...Haltung im Winter] [...Landschaftspflege] [...Nutzung] [...Fleisch] [...Fleischqualität] [...gesundes Fleisch] [...Rassebeschreibung] [...Tierhaltung und Klimaveränderung] [...>>>]

Mutterkühe erfüllen wichtige Aufgaben im Bereich der Landschaftserhaltung.

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